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哈尔滨这家神仙清真烧烤野摊,吃上一口仿佛到了新疆
 [打印]添加时间:2021-03-13   有效期:不限 至 不限   浏览次数:567
  夏天的脚步越来越近了,最近天气也转暖了,走在熟悉的街头你是否也在怀念那熟悉的烧烤烟气弥漫的香味了呢。在这熟悉的季节里,怎么能少得了麻辣串、烤冷面、烤面筋、烤大腰子、羊肉串这些街边美食呢?哈尔滨的街边小摊可谓卧虎藏龙啊,人间烟火气,最抚凡人心。今天小编就带大家看一家哈尔滨宝藏级的烧烤野摊,清真寺新疆大串。他家只是一家小野摊却长期霸占某美食点评网站哈尔滨清真美食榜首,是不是很神奇?下面我们一起去看看吧。
 
  这家野摊就开在嵩山路的清真寺旁边,小编去的时候已近排队排了不少人。很多人都是站在路边吃,气氛热火朝天啊。他家所有的烤品都在保鲜柜的放着,点餐就看着有名的保鲜柜点,所有的串都是鲜的。有牛羊肉大串、羊肝、大筋、大腰子,羊排。主食有烤馕,烤包子,不过烤包子备的少,基本上去晚了就没有了。我觉得他家多有的串开头都应该加一个大字,因为他家串的特点就是大,典型的新疆大串。烤串的小伙烤起串来很有节奏感,很欢快的感觉,他应该是非常享受这个烤串的过程。
 
  必点推荐:羊肉串、烤羊肝、烤包子、大筋。其他的大家根据自己喜欢的发挥。
 
  他家还自制的酸奶,吃串吃腻了不好消化可以来上一杯他家的酸奶,解腻还促进消化。他家酸奶有说特别好喝的,也有说一般的,小编觉得味道还可以,比超市里卖的大部分平价酸奶要好。
 
  清真寺新疆大串的特点就是所有的肉串都是当天新串的鲜串,肉串比较大,吃起来比较过瘾,和哈尔滨烧烤的味道是两个风格。浓浓的肉香和辣椒的香气相结合,配料的味道没有把食材的原味遮盖,总之吃过他家串的食客总结就是解馋、吃着爽。配上新疆风格的音乐吃,有种到了新疆的感觉。
 
  我是冰城老刘,一个嘴馋的超级吃货,喜欢我的文章请点赞、评论、加关注,老刘带你看遍哈尔滨平民美食。您的支持是我前进的动力,谢谢。