其中，室内1号展厅密集展现来改过疆14个地、州、市的美食，以及180种名品馕。2号展厅是“中国清真美食之都”乌鲁木齐展厅，要紧展现乌鲁木齐市各区（县）和各大餐饮企业的美食。3号展厅除了展现国表里知名企业的美食，还将展现以新疆特点餐饮为素材创作的字画拍照作品。 特别需求介绍的是“中国清真美食之都”乌鲁木齐展厅，其中间采用塔的造型，取名“亚心塔”。“亚心塔”向四周各区（县）展区分散，象征着各区（县）紧密联合在市委、市政府四周，为乌鲁木齐的横跨式开展进献气力。 室外A展区是特点餐饮展现区，要紧展现特点小吃。室外B展区将设置上海大世界基尼斯之非常演示，以及西域三十六国炊饮器皿展现。室外C展区是国家钻级酒家旅店和洁净环保型馕生产加工装备展区。 开幕式空气以“中国味、新疆风”为主题，主席台布景采用“风”的造型。美食节组委会兼职人员介绍，这象征着新疆特点餐饮业迎来蓬勃开展的春风。

 

　　虽然美食节正式开幕是在5月20日，但美食节相关举止5月19日就首先。5月19日，中国烹调协会将构造“天下清真餐饮业创新、新疆特点餐饮业开展暨中国清真美食之都钻研会”，中国烹调协会要紧老板和国内知名专家，将围绕“培育创新理念、开展特点美食、打造美食之都”的主题进行交换。 中国烹调协会会长苏秋成也将再次列入美食节，他还将获得由乌鲁木齐市国民政府付与的“声誉市民”名称