此次专项排查中，围绕商品外包装“清真”标识应用是否规范，质料购买进货检验、销售记录等程序是否落实清真食物运输、仓储、加工环节规范，以及法人代表、主厨、购买职员的民族身份、兼职职员所占少数民族的比例，并填写新左旗清真食物排查表，对清真食物加工销售点的台账做了进一步细化。此次检查，共搬动功令职员216人(次)，检查食物经营单元136家(次)，清真餐饮单元64家(次)。在检查的同时，兼职职员对清真饮食经营职员举行了民族政策、相关功令律例和专业常识的鼓吹教育，确保清真食物平台安全巩固，推进清真食物行业健康有序发展，促进大姚县民族团结和社会巩固。