这家的蜜果子在家里制作，在店里卖。别看这一个小小的蜜果子，看了制作历程可不敢助威，和面醒面到非常后的炸制，全部历程十分良久，并且一个人也实现不了这项工作。姨妈做蜜果子有十几年的时间，对于火候的控制是相当的谙练，入锅之前果子是米黄色的，出锅的时候果子是血色的，把炸好的果子放入调制好的蜜汁中间，果子吸满蜜（麦芽糖和蜂蜜），码好晾干再装盒，这即是蜜果子名字的由来。

 

    蜜果子做好后装进盒子里，一盒即是一斤，大家不应忧虑一次性吃不完坏了，可以留存一个月左右，作为饭后小零食是个不错的选定，不过一次性不要吃太多，当心长胖！

 

    每逢节日，蜜果子是回民同事的必备礼物，平时蜜果子作为常吃的甜点，深得老庶民的喜好，无论是大人还是小孩，都十分爱吃。甘甜软糯，色泽金黄，工艺复杂，怀旧甘旨，让人难舍难弃，光是看着就流口水，快去打卡吧~