这家百年清真小馆是清真界的老迈，老哈尔滨人都晓得这家小店，早在1912年这家小店就有了，老哈人都叫它百大哥仁义，现在依然人气非常旺，每到饭点座无虚席，来晚了吃不上，只醒目怒视。

 

    他家的老菜道道都是经典，闭着眼点，不踩雷。扒牛肉条，牛肉口感很好，用清真烹调方法“扒”来制作，把汁煨进每一丝牛肉的纤维里，使得牛肉鲜嫩多汁，又有嚼劲，分外是稍带点肥的牛肉条，更好吃，能够说是百吃不厌。

 

    酱焖牛窝骨，筛选肥瘦相间的牛窝骨，还得是那种筋多肉少的，炖得非常烂，浓浓的牛肉香味，吃得直上头，既不油也不腻，酱香实足，分外有嚼劲，分外是牛筋，越嚼越香，趁热吃，那种好吃的程度无法描述。

 

    水爆肚，用鲜活的爆肚做成，脆爽鲜嫩，嚼劲实足，分外是他们家麻酱的香味分外出彩，这家的水爆肚是必点的。传统炒牛肚，这是他家的镇店之宝，牛肚软嫩，有浓浓的牛杂香味，跟辣椒和蒜的香味配备在一起，非常开胃。

 

    松仁玉米，这是小孩子非常稀饭吃的菜，松仁非常清香甜甜的，跟玉米搭配在一起是很好的甜品，他家的烧卖也是要必吃的，10块钱一份，性价比非常高，汁水浓，皮儿非常有韧性，店里另有羊杂汤，羊肉汤，奶白的汤底，羊肉香味浓烈。

 

    吃了这么多道硬菜，再配上一碗羊肉汤或者羊杂汤，这顿饭才算完善，不愧是百大哥店，每一道菜都是来宾们稀饭吃的，有人说到这家境外的清真小馆里，吃一次就陷落了，贼拉解馋。