检查组抽查走访了清真德月楼、丽伟清真骨头锅、建东回民牛羊肉摊床、东盛斋清真糕点店等7家市场主体,详细查验了商户营业执照、食品经营许可证等关键证件,并对生产经营清真食品主体资格、食品标签标识、肉类食材的进货渠道等方面进行重点检查。从整体情况看,各清真商户都能按少数民族风俗习惯诚信经营、守法经营。
借检查之机,检查组还向被检商户讲解了《黑龙江省清真食品生产经营管理条例》,要求他们认真学习清真食品管理规定,在做好常态化疫情防控的同时,进一步增强清真食品经营管理力度,严把清真进货质量关,确保清真食品安全,切实保障少数民族群众合法权益,维护民族团结和社会稳定。