该村制作的清明粿采用传统的野生艾叶制作,馅料丰富,有春笋、野葱、五城豆腐干、辣椒等,其中必有腌制大肠,这是休宁山村清明粿的一大特色。制作的清明粿翠绿油亮,皮薄馅多,饱满圆润,清香扑鼻,散发着春天的气息。每逢春日,家家户户都要制作清明粿,邻里互相帮助,是馈赠亲朋好友的绿色食品。该村已有部分村民将其发展为旅游食品,王美珍户是当地制作清明粿、板桥辣椒粿等的大户,利用网络销售,每年前来预订美食的供不应求,收入可达数万元。
今年2月,该村被省文化旅游厅授予安徽省乡村旅游特色美食村,是该县唯一入选的村庄。