活动现场,荣登2021《米其林指南》的北京厨房,在有趣的“珍馐岛大航海”的主题下,将中式现代厨房带到了大家的视野,一同而来的,还有这家餐厅的主理人——粤菜名厨古志辉师傅,通过他的讲授,了解到了一个不一样的北京厨房:在传统粤菜的基础上不断创新,致力于打造新派时尚粤菜,菜单上既有传统的粤式经典菜和港式点心,也有古师傅独创的创新粤菜。
古师傅现场制作经典广东名菜——菠萝咕咾肉,清甜爽口的菠萝搭配炸制的酥肉,酸甜可口的口感,得到了一致好评,紧接着,他还亲自为大家教授了夏日必点港式甜品——杨枝甘露,芒果、柚子满溢的果香与椰子浓郁的味道碰撞融合,为大家带来不凡的味觉体验。
本次西安SKP美食市集将持续至6月22日,您可至馆内1F中庭畅享汇聚甄选美味的市集,一站式打卡馆内多家餐饮经典菜品,每天都有不同菜系主题以及互动活动,吃喝玩乐一网打尽。活动期间关注“西安SKP会员服务号”官方微信,参与活动报名,将有机会6月19日在9F SKP RENDEZ-VOUS店内,与家人欣赏经典宫崎骏轻音乐钢琴曲,享受一段SKP经典音乐时光。此外,还可报名参与《疯狂外星人》魔幻科学秀,超有趣的感官科学小实验,带领孩子们通过空气大炮吹灭蜡烛,体验液氮气球魔术等各种有趣的互动环节,探索不可思议的科学现象。在西安SKP官方公众号畅玩线上小游戏,还将有可能获得餐饮电子礼券。
传统佳节少不了要去参加充满书香墨韵、传承文化的活动,您更可带着喜爱挥毫泼墨的父亲,在4F SKP花园欣赏6月18日开放的墨韵国风书画展,领略文化与时尚交融的气息。广大市民朋友们,快带着家人去西安SKP享受美好的6月吧。