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“招牌汤包”、“特色麦香流沙包”等食品

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食堂君探店——去大庆一定要品尝的清真烤肉火锅
发布时间:2021-06-22        浏览次数:83        返回列表
   大家好,我是食堂君。
 
  转眼间冬天就快要过去了,很多人都会选择在春暖花开之际去南边看花赏景。但你知道吗,东北的春夏也很美哦!这里不仅有冰雕和雪山,还有温泉和湿地。你可以在湖边垂钓,也可以在平原上野餐。来到这里,你可以将手头的工作全部放下,享受久违的平和与宁静;来到这里,你可以体验不同的民俗文化,草原赛马、水上狩猎,感受各民族的风土人情。
 
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  图源 百度百科
 
  在东北的北边有一座内陆新城,又称“油城”、“百湖之城”,大家可能都在历史书上看过铁人“王进喜”和它的故事,它就是大庆。
 
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  图源 百度百科
 
  大庆市位于黑龙江省的西南部,1955年后,大批回族同胞为支援新兴工业城市的建设来到这里,壮大了回族产业工人和科技人员的队伍,为祖国油田开发事业做出了巨大的贡献!
 
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  图源 百度百科
 
  那么今天,食堂君就来带大家打卡一家位于大庆市的小店——昱轩阁清真烤肉火锅。据说这里有全大庆市最好吃的火锅和烤肉。到底有没有这么好吃呢,快让我们一起去康康吧!
 
  昱轩阁清真烤肉火锅
 
  冬天吃火锅,夏天吃烤肉,就一个字儿,爽!
 
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  图源 水煎包
 
  昱轩阁采用的是典型的东北回族招牌——蓝牌子,离老远都可以一眼找到。
 
  店内摆设
 
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  别看这家店门脸儿不大,里面的装潢还是很不错的,冰柜、小料台、收银台各自占据了一小块儿空间,整洁而不臃肿。每一桌都用栅栏隔板隔开,墙上还挂了挂画,有隐私感而又不密闭,是东北人喜欢的风格。不高的二层小楼,最多能容纳六七桌一块儿就餐,确保老板能为每一桌服务到位。
 
  小料台
 
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  因为既卖烤肉,也卖火锅,所以他家的小料台上既有火锅蘸料,也有烤肉小料。大家可以根据自己的喜好,自行调配,南方的朋友甚至可以自行调出一分油碟哦!