1、来日餐饮业必然会出现加倍明显的分档次花费。种种菜肴大杂烩，公事、商务、家庭花费通吃的餐馆将被特点显然的品牌餐馆取代。定位差别的人群的特点餐饮业态将应运而生，完成连接开展。

 

　　2、与此同时，气力较强的大型餐饮企业可能将投资触角伸向其余平台，涉足如经济型旅店、游览、园林等，执行多元化谋划。为扩展范围，许多中餐企业选定了多品牌计谋。

 

　　3、中国的餐饮行业是向阳行业中发达开展的一种古代家当。比年来，我国的餐饮业开展很迅速，餐饮业开业额陆续20多年完成两位数高速增进，估计来日将连结18％以上速率开展，行业开展远景看好，能够说我国正迎来一个餐饮业大开展的时期。

 

　　留意事变：

 

　　1、近几年来，我们能够看到，因为受国表里经济增进放缓、食物安全等不断定成分增长等影响，餐饮业开业收入增幅也响应低落，与前几年的高速增进比拟，已出现明显放缓迹象。餐饮业已进入下一个开展周期律，拐点到来。餐饮业开展近况“步入十年低谷”。

 

　　2、伴跟着强势的花费晋级，公共饮食花费疾速增进，服无工具以及需要也所以变得加倍多元。同时，科技的进步也重塑了花费者的计划历程、支出举动等花费关节。繁杂多变的需要以及科技的接续推进，使得饮食这一古代服无行业迎来了新一轮转型晋级的时机。

 

　　3、巩固的花费增进强化了餐饮环境趋向永远向好的开展瞻望，并迷惑了越来越多的血本和跨界角逐者。跟着饮食行业环境趋向远景以及长处驱动的局势下，进入这一平台的谋划者势必会大大增长，不行以免地要带来猛烈而暴虐的角逐。