清真美食物联网行业平台现全面招商,热烈欢迎!17791241741
标王 热搜:
 
当前位置: 首页 » 资讯快报 » 国家政策 » 正文

游走大西北塞上牛街,品银川特色清真美食

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-02-25  浏览次数:378
核心提示:作为一个资深吃货,初到银川,首先要探问的当然便是当地的特征美食街了。在机场前往市区的途中,问询当地出租车司机得知,在老城
     作为一个资深吃货,初到银川,首先要探问的当然便是当地的特征美食街了。在机场前往市区的途中,问询当地出租车司机得知,在老城区南关清真大寺周围,就有一条当地知名的清真美食街——宁夏牛街。
    很幸亏的是,住宿的宾馆离牛街就1公里多一点,所以办理完入住手续,简略收拾好行装便步行前往。
    观赏完南关清真大寺,刚好有点小累,就往北走不到50米就能街口赫然立着的“宁夏牛街”的小牌坊。美食街的两边清真特征店肆的牌匾林立,也有穆斯林用品超市,走在街上,穆斯林的气息逐步浓郁起来。
    因为咱们到的较早,美食街上的行人和门客还比较少,与北京的牛街比较,显得极为冷清。与店肆的服务员交谈得知,现在正在封斋期间,比较考究的回民在这段时刻,每天早上天亮之前的4点左右吃完东西后,整个白日都是禁食的,直到晚上8点之后才能吃东西,这条街上也有几家店肆在这期间是完全关门歇业的!
    此外,当地人大部分都是在超市买好肉,回家自己做,牛街这些特征小店的首要客源都是外地来银川的人。而现在不是旅游旺季,所以显得相比照较冷清。
    虽然这时的行人和门客较少,但各家特征店肆均已开端营业,在各家店肆门口摆好了桌椅板凳和诱人的特征美食,随时迎候客人的到来。街内各家店肆卖的小吃大致相同,首要是也烧烤为主,羊肉串、羊头、红柳羊肉串、大盘鸡、各种面食炒、花生、毛豆等。
    走在美食街上,各家店肆运营的内容基本没有什么区别,那么终究进哪家饭馆呢?由所以第一次来银川,也没有当地人带领,只能打开手机看看广阔网友对哪家的点评更好,通过比照发现同心斋点评相对更好,门客更多,人气也更旺,所以就挑选去同心斋了。
    同心斋的美女老板热心的带咱们入座,并给咱们介绍了她们家的特征美食!新到一个地方,自然是关键当地的特征和在其他地方没有的美食。牛肉和羊肉是这条街的首要特征美食,而这家店的特征是牛骨头——店面的招牌挂着“同心斋特征啃牛骨头”,因而,牛骨头是必不可少的,再加收手抓羊肉、烤羊蹄,,美哉!
    银川的羊肉和牛肉滋味确实与以前所品味到有所不同,最大的感觉便是比较鲜美!第一次品味就挑选了潜力较小的X4。
    等咱们品味完清真美食,酒足饭饱之后,已是华灯初上,美食街上吃饭的人逐步多了起来,几家饭馆的小妹也在门口热心的拉客吃饭,具有回族特征食品的小货摊也在美食街入口处开端售卖,整个街面开端热闹起来。虽然现在已经离开银川,但仍然在回味那儿手把肉的鲜美!
 
 
[ 资讯快报搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐资讯快报
点击排行