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号称中国十佳清真小吃的美食,一顿早餐竟花了50多,辣椒和醋必加

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-04-05  浏览次数:223
核心提示:  和青岛的房价比起来,银川便宜好多。但说到银川早餐的价格,贵的可不是一点点。到银川的第二天朋友带岛岛去品尝了当地的羊肉
   和青岛的房价比起来,银川便宜好多。但说到银川早餐的价格,贵的可不是一点点。到银川的第二天朋友带岛岛去品尝了当地的羊肉泡馍,据说这家店号称是中国十佳清真小吃,名气相当的大。
 
  这家店靠近银川清真中寺,是家地道的清真餐厅。饮酒、吸烟及外食都是拒绝的。去的时候已经是早上九点多了,店里的桌椅并不多,人坐得满满的,感觉有点拥挤。或许是因为店不在主干道上,而是在巷子里,就餐的大部分都是当地人。
 
  店里是没有纸质菜单的,想点菜就看看墙上挂的黑板。他家东西真不便宜,人均20多吧,两个人没个50元下不来呢。岛岛第一次来,朋友点了羊肉泡馍烩小吃让我尝尝。PS:烩小吃的主料就是夹板和丸子两种。
 
  记忆中的羊肉泡馍是需要自己动手把馍一点点掰进碗里的,而银川的泡馍竟是切片后直接煮在里面的。虽然更方便,但少了点仪式感。
 
  清汤的羊肉泡馍味道很是鲜美的,上桌便迫不及待地喝了口汤,暖暖的。里面的羊肉量不多,但肉质鲜嫩,且没什么膻味,泡馍又很有嚼劲。烩小吃中更喜欢的是夹板吧,这种用面皮夹着肉馅油炸出来的食物也太香了吧。
 
  朋友说在银川吃羊肉泡馍一定要加点店里自制的辣椒和醋,拌匀了才好吃呢。辣椒红彤彤的,一看就知道特别辣,不过香味也是十足的,再来点醋,酸酸辣辣特别的开胃。
 
  拌匀了赶紧就吃起来,虽然他家价格不便宜,但东西绝对的实诚,一碗羊肉泡馍烩小吃饱腹感超强的。
 
  是中国十佳清真小吃,确实有自己独特的味道。不过就这价格而已,早餐有点奢侈了,当个正餐吃还是不错的!
 
 
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