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老城区开了30年的拉面馆,位置搬迁了,老顾客跟着打卡29年

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-03-07  浏览次数:378
核心提示:说到青岛最早一批的拉面馆,文龙斋绝对是排得上号的。他家之前在四方路一代开面馆,因为政府拆迁因此现在搬到了小港一路,比来源
 说到青岛最早一批的拉面馆,文龙斋绝对是排得上号的。他家之前在四方路一代开面馆,因为政府拆迁因此现在搬到了小港一路,比来源来的老店,新店派头了非常多。
 
小港一路左近没甚么大的购物广场,来这边吃饭泊车是个繁难事儿。路边的车位相对紧张,运气好的话能恰好停下吧,因此吃拉面还是公交出行吧,还可以顺路去中山路那边逛逛呢。
 
来的时候正好是饭点,店里坐满了人,岛岛找个了地儿跟别人拼桌了。本来筹办去柜台点单的,人太多需求排队的,后果一服务员走过来跟岛岛说:坐下吧,想吃甚么告诉我,我直接给你点。后来才晓得,点单的这个人是领导呢。
 
要了一碗店里的招牌,十三元一碗的牛肉拉面。拉面的粗细是可以选的,岛岛就稀饭正常的宽细度。拉面上桌非常快,一看即是相对旧式的拉面了,黄绿色油花直接漂泊在表面,食欲感瞬间满满的。
 
吃拉面之前必然要先喝口汤,他家的汤可都是老汤熬制的,鲜得非常呢。吃上一口拉面,感受即是顺滑有筋道,难怪拼桌的年老跟岛岛说,他是文龙斋的忠实粉丝了,人家开了30年,他就吃了29年,厉害!
 
每张桌子上都有店里克己的辣椒,这个天儿必然要来上点,辣椒不是非常辣,但鲜得的。多加点辣椒,吃碗面正好出出汗,特别的爽哦!
 
他家肉夹馍点击率也非常高,因此岛岛也要了一个。上桌后其实有点小扫兴,肉夹馍小小的,塑料袋装的,摸起来也不暖和,并且馍还是软软的,没甚么食欲感。跟领导吐槽了两句,领导说过段光阴他家就不用塑料袋了。别看卖相欠好,但内部的东西绝对的真材实料,肥瘦相间的牛肉馅儿,咬上一口油滋滋的,如果表皮再柔顺一点就完善了。
 
除了拉面和肉夹馍,他家烤肉也是不错的,特别是四块钱一串的板筋条。要晓得,我们普通在表面吃的板筋都是切的非常薄的,而他家是一块一块的,这样吃起来反而更有嚼劲,不费牙哦。
 
对了,文龙斋是家清真面馆,领导一家人都是回族的,因此来这里吃面是不能带外菜的哦!
 
 
 
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